Geschenkset aus Brand, Likör, Öl, Gewürzen und anderen Delikatessen anlässlich der 700 Jahrfeier der Stadt Forst im Wert von 111 Euro



Die 1265 Reihe wurde von uns anlässlich der 700 Jahrfeier der Stadt Forst entwickelt. Zu Ehren des Geburtstages und als Erinnerung sind diese Köstlichkeiten eine feste Produktgruppe in unserem Angebot. Likör, Senf und Konfitüre werden nach unseren Rezepten hergestellt. Handwerkliche Tradition und Qualität für den besonderen Genuss.

Im Einzelnen enthält das Set: 

1265 Kräuterlikör
Der Likör ist ein natürliches Produkt ohne künstliche Zusätze. Seine wertvollen Rohstoffe sowie die sorgfältige und schonende Zubereitung geben ihm seine unverwechselbare Note. Die Kunst liegt im alten Handwerk hier zwei Arbeiten in einer zu vereinen. Die Destillation von Kräutern und die Herstellung einer Tinktur durch Mazeration bzw. auch Perkolation. Lassen sie sich von unserer Spezialität überzeugen. Früher sehr gerne und oft auch unter der Sicht als „Heiltrunk“ als einfacher Kalmuslikör getrunken. Unser innovatives Rezept angepasst an Moderne und alter Tradition. Unser erster Likör und gleich ein Meisterstück, so haben uns viele mit diesen Satz geehrt, die diesen vorzüglichen Likör probiert haben.

Bierbrand 1265 Pils
Aus unserem Charakterbier (Craftbeer) 1265 Pils ist dieser hervorragende Bierbrand entstanden. Ein Symbol für die handwerklichen Fähigkeiten deutscher Brau- und Brennertradition. Weich, vollmundig, aromatisch gibt der Brand den Charakter seiner Basis an seinen Genießer weiter. Mehrere Monate in einem alten Steintank gelagert. Das ruhen des Destillates hat ihn zu einem besonders edlen Bierbrand verwandelt. Der angenehme weiche, runde Geschmack des Bierbrands wird durch die feinen Malz- und Hopfenaromen sowie die seltenen fruchtigen Aromen und die ausbalancierte Reifezeit unterstützt. 

1265 Senf mittelscharf, fein (2 Glas)
Passend zu unserem 1265 Kräuterlikör haben wir auch einen Senf kreiert. 
Der 1265 Senf ist nach alter Tradition, ohne die Zugabe von Aromastoffen oder ähnlichem hergestellt worden. Er ist nach „Art Dijon“ auf einer Steinmühle fein vermahlen worden. In der Maische wurde bereits unser 1265 Kräuterlikör, sowie einige Kräuter aus dem Likörrezept dazugegeben. Diese verleihen dem Senf einen abgerundeten, sehr leicht süßlichen, aber dennoch mittelscharfen Geschmack. Der 1265 Senf, ein idealer Begleiter zum feinen Abendbrot, für feine Salat-Dressings, oder als würziger Aufstrich zu Wildgerichten bzw. Wild und Rindswurst. Natürlich kann der Senf auch seiner eigentlichen Bestimmung zugeführt werden und mit einer herrlich gegrillten Wurst verspeist werden.

1265 Sauerkirschkonfitüre
In unsere 1265 Reihe Likör und Senf, findet nun ein weiteres Familienmitglied Platz. 
Die 1265 Sauerkirschkonfitüre mit 1265 Likör. Ein handwerklich hergestellter Fruchtaufstrich, bei allen Generationen gleich beliebt. Schon im Grundrezept von Omas Sauerkirschkonfitüre haben wir unseren 1265 Kräuterlikör mit den Früchten vereint und zu einer traditionellen Sauerkirschkonfitüre verkocht. Durch die Zugabe unseres Liköres haben Sie eine fein abgestimmte Konfitüre. Ein leichter Likörgeschmack, transportiert durch einen herrlich fruchtigen Kirschgeschmack. Natürlich nur ein kleiner und feiner Schuss Likör, so dass diese Konfitüre auch zum Frühstück geeignet und nicht nur auf der Käseplatte eine Besonderheit ist. Die 1265 Sauerkirschkonfitüre stellen wir seit 2015 her und sie hat schon viele Freunde gefunden. Einige dieser Gläser versenden wir sogar regelmäßig an Fans in aller Welt. 

Georgios Kreta Bio Olivenöl
Extra natives Bio-Olivenöl aus Koroneiki-Oliven vom Kleinbauern und Traditionsbetrieb Yiannis Margaritakis aus Arvi, Kreta, Griechenland. Die Produktionsmenge von Yiannis Margaritakis beträgt 2600l im Jahr. Die Oliven werden von Hand gepflückt und mechanisch bei 22°C kalt gepresst. Die Erstpressung, also das fruchtige, ausgewogene Öl mit dem vollen Geschmack der Olive, etwas Bitternis, und einem Hauch von Schärfe, trägt die in der Region typischen Aromen von guten Oliven und den mediterranen Flair direkt in Ihre Küche. Geórgios Kreta Bio Olivenöl verdankt seine Qualität, seinen vorzüglichen Geschmack und sein reiches Aroma nicht nur seinem Ursprungsort, sondern auch der liebe des Bauern zu seinen Olivenbäumen, die er das ganze Jahr mühevoll pflegt. Geórgios Kreta Bio Olivenöl zeichnet sich unter anderem durch seine grünliche Farbe, das frische Aroma und einen erstaunlich langen Nachgeschmack aus. Diese Qualität gelingt vor allem durch die schonende Behandlung schon bei der Ernte, wie auch im gesamten Produktionsprozess. 

Omas feine Würze 
Die Würze wird nach einem alten überlieferten Rezept hergestellt. Die Grundzutat dieser Würze ist Sojasoße, diese wird ausschließlich durch Fermentation hergestellt. Die Würze wird verfeinert durch die Zugabe von Gewürzen, diversem Gemüse und Salz. Als neue moderne Würze haben wir sie mit der Zugabe von Kelpalgen abgerundet. 
Omas feine Würze ist sehr konzentriert und sollte niedrig dosiert eingesetzt werden. Ja nach eigenem Geschmack sollte jeder seine eigene Dosis finden und sich durch probieren, Schritt für Schritt an die richtige Menge heranarbeiten. Omas feine Würze dienst zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Salaten, von Salsa und Würzpasten. Als Zugabe zu Marinaden, oder zum Einreiben eines Bratens.

Ladenverkaufspreis: 111,00 EUR

Versandinformationen: Produkt muss beim Händler abgeholt werden.

Händler Informationen

Likör- und Spirituosenfabrik Forst GmbH

Heinrich-Werner-Straße 15
03149 Forst, Deutschland

Telefon: +49 (3562) 6779335
E-Mail: info@immer-likoer.de
Internet: www.immer-likoer.de


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am 26.11.2017 15:05 Uhr.

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